Badem Subyeli Pirinç Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

100 gr pirinç

70 gr pırasa

50 gr badem (pirinç ufaklığında doğranmış)

50 ml süt

3 gr tuz

3 gr karabiber

30 gr tereyağı

50 gr domates

30 gr çarliston biberi

10 gr dereotu

Pırasaları uzun ince doğrayın ve yağda kavurun

Pirinci ayrı bir kapta iyice dağılıncaya kadar haşlayın ve pırasayla bir kapta birleştirin

Daha sonra süt, badem, tuz ve karabiberi ekleyin, kaynatın

Ocaktan almadan önce domates, biber ve dereotunu ince ince doğrayarak ilave edin

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Badem Subyeli Pirinç Çorbası Tarifi 100 gr pirinç 70 gr pırasa 50 gr badem (pirinç ufaklığında doğranmış) 50 ml süt 3 gr tuz 3 gr karabiber 30 gr tereyağı 50 gr domates 30 gr çarliston biberi 10 gr dereotu Pırasaları uzun ince doğrayın ve yağda kavurun Pirinci ayrı bir kapta iyice dağılıncaya kadar haşlayın ve pırasayla bir kapta birleştirin Daha sonra süt, badem, tuz ve karabiberi ekleyin, kaynatın Ocaktan almadan önce domates, biber ve dereotunu ince ince doğrayarak ilave edin