İsırgan Çorbası Tarifi

Isırgan Çorbası

MALZEMELER:

- Yeterince Isırgan otu

-1 Tane kuru soğan

-Bol miktarda sarımsak

-1 Bardak mısır unu

-Karabiber

-Kırmızı biber

-Tuz

Isırgan Çorbası

TARİFİ:

Isırgan otlarının yaprağını bol su ile iyice yıkadıktan sonra bir tane soğanla birlikte düdüklü tencerede haşlayınız Daha sonrada hepsini blendırdan geçiriniz Mısır ununu birazcık sulandırınız ve yavaş yavaş çorbayakatınız İstediğiniz koyuluğa ayarlayabilirsiniz Baharatlarınızı ekleyiniz,tuzunuda katınız En son bol miktarda sarımsak ekleyerek ocağı kapatınız Afiyet olsun