Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi

Tavuklu düğün çorbası tarifi

Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı tavuk suyu
1 adet yumurta
Yarım limon
Tuz

Hazırlanısı
Un ve tereyağı kavrulur Üzerine tavuk suyu ve haşlanmış didiklenmiş tavuk eklenir, bir taşım kaynatılır Limon, tuz ve yumurta iyice çırpılır Kaynamakta olan çorbadan bir kaşık kadar alınır, ılıştırılır Sonra çorbaya incecik akıtılarak eklenir Bir taşım daha pişirilir