Peynirli Domates Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Peynirli Domates Çorbası Tarifi

Malzemesi:
500 gr

domates veya 3 Çorba kaşığı salça
60 gr

rendelenmiş kaşar peyniri
40 gr

tereyağı
40 gr

un
3 su bardağı et suyu
1 soğan
Maydanoz
Tuz
Kırmızı biber

Hazırlanışı:
Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup, küçük parçalar halinde doğrayın

Kızgın yağda kavurun

Unu katın, iyice karıştırın ve et suyunu ilave edin

Çorbayı 10 dakika kaynatın

Süzgeçten geçirin

Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin

Maydanoz, tuz ve karabiber ile tadlandırın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynirli Domates Çorbası Tarifi Peynirli Domates Çorbası Tarifi Malzemesi: 500 gr domates veya 3 Çorba kaşığı salça 60 gr rendelenmiş kaşar peyniri 40 gr tereyağı 40 gr un 3 su bardağı et suyu 1 soğan Maydanoz Tuz Kırmızı biber Hazırlanışı: Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup, küçük parçalar halinde doğrayın Kızgın yağda kavurun Unu katın, iyice karıştırın ve et suyunu ilave edin Çorbayı 10 dakika kaynatın Süzgeçten geçirin Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin Maydanoz, tuz ve karabiber ile tadlandırın