Sütlü Beyaz Çorba Tarifi

1 su bardağı kırmızı mercimek

4 su bardağı süt

2 çorba kaşığı un

2 su bardağı süt

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz

Mercimek şeklini kaybedene kadar haşlanır Soğuyunca üzerine diğer malzemeler eklenir İyice karıştırdıktan sonra orta ateşe yerleştirilir Karıştırarak bir taşım pişirilir