Yalnız Mesajı Göster

Paça Çorbası Terbiyesi Nasıl Yapılır?

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Paça Çorbası Terbiyesi Nasıl Yapılır?



Paça Çorbası Terbiyesi Nasıl Yapılır?

Yumurta sarısını porselen bir kaseye koyunuz
Sarmısakları dövüp yumurtaya ilâve ediniz
Limon suyu veya sirkeyi katınız
Tuz ilâvesiyle hepsini iyice veya küçük bir telle karıştırınız
Bir veya 2 bardak paça suyu döküp sulandırınız
Hepsini kaynamakta olan paçaya ilâve edip bir taşım kaynatıp ateşten alınız

Not: Terbiyeyi sulu olduğunu gördüğünüz takdirde yarım kaşık un ilâvesiyle koyulaştırabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla