Karışık Sebze Çorbası Tarifi

1 adet kabak

1 adet havuç

2 adet patates

1 adet soğan

1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 çay bardağı erişte

2 çorba kaşığı tereyağı

2 diş sarımsak

Yarım limon suyu

Tuz, karabiber, nane

6 su bardağı su

Sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyunve küp şeklinde doğrayın İnce kıyılmış soğanı tereyağıyla kavurun Ardından sebzeleri ilave edip sotelemeye devamedin 6 -7 dakika sonra suyunu koyun Kaynayınca eriştesini, mercimeği ve baharatları ilave edip 20 dakika pişirin Ocaktan alıp, dövülmüş sarmısak ve limon suyunu çorbaya katıp sıcak sıcak için