Yalnız Mesajı Göster

Kesme Çorbası Tarifi

Eski 10-29-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kesme Çorbası Tarifi



Kesme Çorbası Tarifi

Malzemeler
1 su byeşil mercimek
1 su bkesme hamur
100 gr kıyma
1 soğan
1 çorba ktereyağı
1 çorba kbiber salçası
1 çorba kdomates salçası
1 demet tarhun otu
Tuz
Su



Yapılışı
Soğanı sıvıyağ, tereyağı karışımında kavurun Daha sonra üzerine salçaları ve kıymayı ekleyin Biraz kavrulduktan sonra mercimekleri de ekleyerek biraz daha kavurun En son kesme hamuru ekleyip suyunu ekleyin İnce doğranmış tarhun otu ve tuz ekledikten sonra pişene kadar kaynatın Sıcak sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla