Yalnız Mesajı Göster

Papara Çorbası Tarifi

Eski 10-29-2012   #4
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Papara Çorbası Tarifi



2 soğan

750 gr bayat ekmek

250 gr margarin

1 yemek kaşığı salça

birer tatlı kaşığı tuz

kırmızı pul biber

Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın daha sonra ince ince kıyılmış olan soğanımızı margarinin üzerine atın ve soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın Tuz ve biberi ekleyerek 5 dakika yüksek ateşte kaynamasını bekleyin Bayat ekmekleri küçük küçük servis tabağının içine doğradıktan sonra hazırlamış olduğumuz çorbamızı üzerinde gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla