Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

1 adet tavuk göğsü
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı sıvıyağ
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiye için:
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı un
Yarım limon suyu

Tavuk 6 su bardağı suyla haşlanır

Un ve yağ kavrulur

Üzerine tavuk suyu eklenir

Kaynayınca didiklenmiş tavuk, tuz atılır

Bir taşım pişirilir

Terbiye karışımı eklenir

Kısık ateşte karıştırarak 5 dakika daha karıştırarak pişirilir

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi 1 adet tavuk göğsü 2 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı sıvıyağ 6 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Terbiye için: 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un Yarım limon suyu Tavuk 6 su bardağı suyla haşlanır Un ve yağ kavrulur Üzerine tavuk suyu eklenir Kaynayınca didiklenmiş tavuk, tuz atılır Bir taşım pişirilir Terbiye karışımı eklenir Kısık ateşte karıştırarak 5 dakika daha karıştırarak pişirilir