İftar İçin Yemek Tarifleri Fırında Soyalı Piliç Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

İftar İçin Yemek Tarifleri Fırında Soyalı Piliç Tarifi

Malzemeler:
1 kg piliç baget
4-5 diş sarımsak
4-5 yaprak taze fesleğen
T çorba kaşığı domates püresi
1 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tutam kekik
Tuz, karabiber

Yapılışı:
Sarımsakları soyup ezin

Taze fesleğeni kıyın

Domates püresi, soya sosu, tozşeker, zeytinyağı, kekik, karabiber, fesleğen ve ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştırın

üç bagetleri hazırladığınız karışıma bulayıp üzeri kapalı olarak 1 saat kaçar buzdolabında bekletin

180 dereceye ayarlayıp ısıtın

Bagetlerin üzerine çok az tuz serpip ©suyla birlikte bir kez daha karıştırın ve ısıya dayanıklı cam fırın kabına afczo Kapta kalan sosunu da üzerine gezdirin

Fırına verip 25-30 dakika »şann

Sıcak servis yapın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İftar İçin Yemek Tarifleri Fırında Soyalı Piliç Tarifi İftar İçin Yemek Tarifleri Fırında Soyalı Piliç Tarifi Malzemeler: 1 kg piliç baget 4-5 diş sarımsak 4-5 yaprak taze fesleğen T çorba kaşığı domates püresi 1 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tutam kekik Tuz, karabiber Yapılışı: Sarımsakları soyup ezin Taze fesleğeni kıyın Domates püresi, soya sosu, tozşeker, zeytinyağı, kekik, karabiber, fesleğen ve ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştırın üç bagetleri hazırladığınız karışıma bulayıp üzeri kapalı olarak 1 saat kaçar buzdolabında bekletin 180 dereceye ayarlayıp ısıtın Bagetlerin üzerine çok az tuz serpip ©suyla birlikte bir kez daha karıştırın ve ısıya dayanıklı cam fırın kabına afczo Kapta kalan sosunu da üzerine gezdirin Fırına verip 25-30 dakika »şann Sıcak servis yapın