Yalnız Mesajı Göster

İftar İçin Yemek Tarifleri Taze Otlu Ve Krema Soslu Yeşil Salata Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İftar İçin Yemek Tarifleri Taze Otlu Ve Krema Soslu Yeşil Salata Tarifi



İftar İçin Yemek Tarifleri Taze Otlu ve Krema Soslu Yeşil Salata Tarifi

Malzemeler

200 gr mantar
Yarım demet akdeniz yeşilliği
Yarım demet hindiba
Yarım demet roka
100 gr baby ıspanak
Yarım demet maydanoz (kıyılmış)
5~6 ince yaprak marul (göbeğe yakın kısımlar)

Sos için

1 çay bardağı krema
1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri (isteğe bağlı)
2~3 dal taze fesleğen
2~3 dal taze kekik
2~3 dal taze biberiye
3~4 dal dereotu
3~4 dal maydanoz
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

Tüm yeşillikleri elinizle bölerek salata kasesine alın Mantarı yıkadıktan sonra ince dilimleyip salatanın üzerine ilave edin Sos için gerekli malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpın Salatanın üzerine gezdirip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla