İftar İçin Yemek Tarifleri Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

İftar İçin Yemek Tarifleri Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
300 gr

kıyma
I kaşık salça
I su bardağı haşlanmış bezelye
I su bardağı haşlanmış havuç
4 su bardağı su
tuz, karabiber

Yapılışı:
Kıyma kendi yağıyla kavrulur

Haşlanmış bezelye ve haşlamp küçük küplerhalinde doğranmış havuçlar eklenir

Salça ilave edilip biraz karıştırıldıktan sonrayıkanıp ılık suda bekletilmiş olan prinçler katılır

2-3 dakika kavrulup suyu, tuzu, karabiberi ilave edilir ve pişmeye bırakılır

Ocaktan alındıktan sonra karıştırılır

Tekrar
kapağı kapatılır ve 5 dakika dinlendirildiktensonra sıcak servis yapılır

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İftar İçin Yemek Tarifleri Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi İftar İçin Yemek Tarifleri Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 300 gr kıyma I kaşık salça I su bardağı haşlanmış bezelye I su bardağı haşlanmış havuç 4 su bardağı su tuz, karabiber Yapılışı: Kıyma kendi yağıyla kavrulurHaşlanmış bezelye ve haşlamp küçük küplerhalinde doğranmış havuçlar eklenirSalça ilave edilip biraz karıştırıldıktan sonrayıkanıp ılık suda bekletilmiş olan prinçler katılır 2-3 dakika kavrulup suyu, tuzu, karabiberi ilave edilir ve pişmeye bırakılırOcaktan alındıktan sonra karıştırılır Tekrar kapağı kapatılır ve 5 dakika dinlendirildiktensonra sıcak servis yapılır