İftar İçin Yemek Tarifleri Sebzeli Bonfile Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

İftar İçin Yemek Tarifleri Sebzeli Bonfile Tarifi

Malzemeler:
6 bonfile
5 patates
2 havuç
2 domates
1 kereviz
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
3 çorba kaşğı zeytinyağı
Tuz, su

Yapılışı:Yağ tavada kızdırılır, bonfilelerin iki tarafıda bu yağda kızartılır

Kızartılan bonfileler bir tepsiye düzgünce dizilir

Tavada kalan yağa, doğranmış patates, havuç ve kereviz konup 1-2 dk

karıştırarak kızartılır

Kızartılan sebzeler ve haşlanmış bezelyeler bonfilelerin yanma yerleştirilir

Domatesler dilimlenip bonfilelerin üstüne dizilir

Tuz serpilip 1 çay bardağı su ilave edildikten sonra firma verilir

Orta hararetli fırında 25 dk

pişirilir

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İftar İçin Yemek Tarifleri Sebzeli Bonfile Tarifi İftar İçin Yemek Tarifleri Sebzeli Bonfile Tarifi Malzemeler: 6 bonfile 5 patates 2 havuç 2 domates 1 kereviz 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 3 çorba kaşğı zeytinyağı Tuz, su Yapılışı:Yağ tavada kızdırılır, bonfilelerin iki tarafıda bu yağda kızartılır Kızartılan bonfileler bir tepsiye düzgünce dizilir Tavada kalan yağa, doğranmış patates, havuç ve kereviz konup 1-2 dk karıştırarak kızartılır Kızartılan sebzeler ve haşlanmış bezelyeler bonfilelerin yanma yerleştirilir Domatesler dilimlenip bonfilelerin üstüne dizilir Tuz serpilip 1 çay bardağı su ilave edildikten sonra firma verilir Orta hararetli fırında 25 dk pişirilir