Fas Salatası Tarifi

Fas Salatası Tarifi

6 adet portakal
6 adet taze arpacık soğanı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 kahve kaşığı acı kırmızı toz biber
1 adet limon
100 gr siyah zeytin
Yeterince zeytinyağı, tuz, biber

YAPILIŞI:
Portakalların kabuğunu soyun Beyaz ve ince zarını temizleyin Dilimlere ayırın Soğanları halka halka incecik kesin Derin bir kabın içine 8 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, pul ve toz kırmızı biber, 1 limonun suyunu koyup, çatalla çırparak karıştırın Yaptığınız bu suya portakal, zeytin ve soğanları atıp, harmanlar harmanlamaz hemen ikram edin

Not: Sıcak günlerde serinletici bir salatadır