Nohut Salatası Tarifi

250 gram (1 su bardağı) nohut

1 demet roka (ince ince doğranmış)

2 yemek kaşığı çekirdeksiz siyah zeytin (doğranmış)

3 domates (çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış)

3 çarliston biber (küp küp doğranmış)

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Haşlanmış nohut yoksa nohutları bir gece önceden suda bekletin, ertesi gün haşlayıp suyunu süzün Nohutları geniş bir kaba alın Roka, zeytin, domates ve çarliston biber ekleyin En son zeytinyağını ve tuzunu ekleyip karıştırın