Konu: Hareli Pasta
Yalnız Mesajı Göster

Hareli Pasta

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hareli Pasta








Malzemeler:TABAN
- 125gr margarin (eritmeden)
- 300gr un
- 50gr şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozuKREMA
- 125gr margarin (eritmeden)-
5 yumurta
- 250gr şeker
- 750gr Speisequark (ya da alternatif)
- 1 paket vanilyali pudding
- 1/2 çorba kaşığı kakao (arzuya göre miktar değişebilir)

Hazırlanışı:
1- Şekeri, yumurtayı, margarini, unu ve kabartma tozunu iyice karıştırarak tabanı hazırlayın Yağlanmış kelepçeli kalıba (28cmlik)yerleştirerek, kenarlarını 2cm kadar yukarı çekin Elinizle düzeltin
2- Fırını 175° Cye ısıtın
3- Krema malzemelerini mixerle çırparak hafif akışkan bir krema hazırlayın Kremanın 1/4′ünü ayırın ve kakao ile karıştırın Tart hamurunun tam ortasına 2 kepçe beyaz krema dökün Beyaz kremanın tam ortasına gelecek şekilde 1 çorba kaşığı kakaolu krema dökün Bütün malzeme bitene kadar bu şekilde çalışın Isınmış fırında 1 saat pişirin Kesmeden önce 2 saat bekletin

Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla