Nefis Çilekli Karbeyaz

Malzemeler :

• 1 p tuzsuz kızarmış ekmek 1 kase çilek

Karameli için:

• 1 litre süt
• 1 çorba knişasta
• 2 çorba kun
• 1 su btoz şeker
• 1 pvanilya
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket labne peyniri

Üzeri için:

• 4 çorba k krem şanti
• 1 su b süt

Hazırlanışı :

Tencereye 1 litre sütü alınÜzerine nişasta,un,toz şeker,vanilya,yumurta sarısı ilave edip kremayı pişirinKrema piştikten sonra üzerine 1 paket labne peyniri ilave edip mikserle çırpınKarameli için tavaya 1 su bardağı toz şekeri alınToz şeker eridikten sonra üzerine su ilave edip kısık ateşte karemeli elde edin
Servis tabağına tuzsuz ekmekleri dizinÜzerine karameli kaşık kaşık dökerek hiç kuru yer kalmayacak şekilde ıslatın Üzerine rondoda püre yaptığınız 1 kase çileği yayın Üzerine kremayı ilave edip üzerini düzeltip biraz soğutunSüslemek için ise bir kapta krem şanti ile sütü çırpınKremanın üzerini krem şanti ile kaplayınÜzerine çilek dilimleri ilave edip 1 gece buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin