Bal Arısı Kek Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Bal Arısı Kek Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler

? 3 su bardağı un

? 1 tatlı kaşığı karbonat

? 1 tatlı kaşığı tarçın

? Yarım tatlı kaşığı tuz

? 1 su bardağı zeytinyağı

? 2 tatlı kaşığı vanilya

? 1 su bardağı toz şeker

? 3 yumurta

? 3 muz, iyice olgunlaşmış, kararmaya yüz tutmuş, çatalla veya püre aleti ile ezilmiş

? 240 gr (2 dilim) ananas, küçük doğranmış

? 1 su bardağı ceviz

? süt

Dip Not:

? Ceviz yerine 1 sb

incir + 1 sb

hindistan cevizi de kullanabilirsiniz

? Bu ölçü 2 kek kalıbı veya derin kek kalıpları için geçerlidir

Hazırlanması

Fırını 175Cye getirin

Kalıbınızı yağlayın

Unu, karbonatı, tarçını ve tuzu karıştırın

Mikserle yağı, vanilyayı ve şekeri karıştırın

Yumurtaları teker teker -arada iyice karıştırarak- ekleyin

Bir kapta muz, ceviz ve ananası karıştırın

Bunu yumurtalı karışıma ekleyin

Unlu karışımı da ilave edip karıştırın ve kaba boşaltın

(eğer kıvamı çok katı gelirse azar azar süt ekleyin

)

Isınmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin

Fırın telinde 15 dakika soğutun

Afiyet Olsun

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bal Arısı Kek Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır Bal Arısı Kek Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri Malzemeler ? 3 su bardağı un ? 1 tatlı kaşığı karbonat ? 1 tatlı kaşığı tarçın ? Yarım tatlı kaşığı tuz ? 1 su bardağı zeytinyağı ? 2 tatlı kaşığı vanilya ? 1 su bardağı toz şeker ? 3 yumurta ? 3 muz, iyice olgunlaşmış, kararmaya yüz tutmuş, çatalla veya püre aleti ile ezilmiş ? 240 gr (2 dilim) ananas, küçük doğranmış ? 1 su bardağı ceviz ? süt Dip Not: ? Ceviz yerine 1 sb incir + 1 sb hindistan cevizi de kullanabilirsiniz ? Bu ölçü 2 kek kalıbı veya derin kek kalıpları için geçerlidir Hazırlanması Fırını 175Cye getirin Kalıbınızı yağlayın Unu, karbonatı, tarçını ve tuzu karıştırın Mikserle yağı, vanilyayı ve şekeri karıştırın Yumurtaları teker teker -arada iyice karıştırarak- ekleyin Bir kapta muz, ceviz ve ananası karıştırın Bunu yumurtalı karışıma ekleyin Unlu karışımı da ilave edip karıştırın ve kaba boşaltın (eğer kıvamı çok katı gelirse azar azar süt ekleyin) Isınmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin Fırın telinde 15 dakika soğutun Afiyet Olsun