Çerkeş Pastası Tarifi ( Sinop )

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Çerkeş Pastası Tarifi ( Sinop )

MALZEMELER:
1 su bardağı fırınlanmış mısır unu
5 bardağı su
Tuz
1-2 çorba kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI:
Suyu tencereye koyup kaynatın

Tuzunu ekleyin

Mısır ununu kaşık kaşık ekleyerek sürekli karıştrrın

Tüm mısır ununu koyduktan sonra karıştırmaya devam edin

Koyulaşınca ateşten alın

Bir tabağa kubbe şeklinde koyup ortasını açın ve tereyağını koyup erimeye bırakın

Tabaktan kaşıkla alarak yiyin

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çerkeş Pastası Tarifi ( Sinop ) Çerkeş Pastası Tarifi ( Sinop ) MALZEMELER: 1 su bardağı fırınlanmış mısır unu 5 bardağı su Tuz 1-2 çorba kaşığı tereyağı HAZIRLANIŞI: Suyu tencereye koyup kaynatın Tuzunu ekleyin Mısır ununu kaşık kaşık ekleyerek sürekli karıştrrın Tüm mısır ununu koyduktan sonra karıştırmaya devam edin Koyulaşınca ateşten alın Bir tabağa kubbe şeklinde koyup ortasını açın ve tereyağını koyup erimeye bırakın Tabaktan kaşıkla alarak yiyin