Zürbiyet Tarifi

Zürbiyet Yapılışı Mazemeleri

Zürbiyet

MALZEMELER

150 gr pekmez

150 gr süzme bal

50 gr tereyağ

50 gr ceviz içi {iri kıyılmış}

HAZIRLANIŞI

Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır Soğuduktan sonra ceviz katılır Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir