Kirpi Pasta Tarifi

Kirpi Pasta Tarifi

Malzemeler
Kek İçin
• 5 yumurta
• 5 küçük kahve fincanı un
• 5 küçük kahve fincanı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Çikolata Kaplaması İçin
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 paket sütlü çikolata
• ½ çay bardağı su
• Bitter pul küvertür çikolata
• Çikolatalı drajeler



Yapılışı
1 Yumurta, un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kaba alın ve iyice karıştırın
2 İki ayrı yuvarlak kek kalıbını yağlayın
3 Hazırladığınız kek hamurunu iki kalıbada eşit miktarda paylaştırın
4 180 Cye ayarlı fırında pişirip soğumaya bırakın
5 Soğuduktan sonra kalıblardan çıkarın
6 Birini oval şekilde diğerini üçgen şeklinde düzgünce kesin
7 Oval parça gövde, üçgen parçayı yüz olacak şekilde ayarlayın
8 Çikolataları bir kaseye alın
9 Sıcak su dolu bir kabın içine kaseyle birlikte koyarak eritin
10 Kakao ve ½ çay bardağı su ilave edip iyice karıştırdıktan sonra ılınmaya bırakılır
11 Ilıyan sosu keklerin üzerine sürün
12 Kürvertür çikolatalarıda tüylerini oluşturacak şekilde kekin üzerine saplayın
13 Çikolatalı drajerlerden de göz ve burun yapın
14 Soğuduktan sonra servis edin