Çilekli Yumuşak Tatlı Tarifi

Çilekli yumuşak tatlı Yapılışı Mazemeleri

Mazemeler

200 gr krem peynir

6-7 pötibör bisküvi

2 yumurta

200 gr süt kreması

1 su bardağı tozşeker

1 kahve fincanı un

Yarım limonun suyu

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı hindistancevizi

3 çorba kaşığı çilek sosu

Hazırlanışı

Yumurtaları bir kasede köpük köpük oluncaya kadar çırpın Krem peyniri ilave edip yedirinceye kadar karıştırınSüt kreması ile tozşekeri mikserle çırpın Peynirli karışıma ekleyin Un vanilya ve limon suyunu ilave edip düzgün bir karışım oluncaya kadar karıştırın

Bisküvileri ufalayın 20 cm çapındaki yağlanmış fırın kalıbının dibine serpiştirin Hazırladığınız peynirli karışımı üzerine dökün Hava kabarcığı kalmaması için kalıbı hafif sallayın Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin Fırından alıp üzerine yağlı kağıt kapatın 15 dakika daha pişirip fırından çıkarın ve kağıdı alın Üzerine çilek sosunu gezdirin Hindistancevizi serperek servis tabağına alın Dilimleyip servis yapın