Kar Görünümlü Yeni Yıl Pastası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Kar Görünümlü Yeni Yıl Pastası Tarifi

Gereçler:
20 cm

çapında Boy Meyveli Kek
Kayısı reçeli, kaynatılıp ezilmiş
1 ölçü Badem Kreması
25 cm

çapında gümüş renkli kağıt kaplı kek tahtası
750 gr

şekerli yapılmış Royal Glase

Süsleme:
Glaseden hazırlanmış kış temalı süsler

Kekin üstünü ve yanlarını önce Kayısı Reçeli sonra da Badem Kreması ile kaplayın

Kek tahtasına yerleştirin

Her tarafını eş yoğunlukta ve düzgün bir biçimde Royal Glase ile kaplayın

Pastanın çevresindeki kar yığınlarını oluşturmak için küçük bir palet bıçağını glaseye bastırıp çekin

Kekin tam ortasındaki küçük bir bölüm dışında her tarafını bu biçimde kar yığınları haline getirin

Glaseden hazırlanmış kış süslerini kekin ortasında bıraktığınız düz bölüme yerleştirin

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kar Görünümlü Yeni Yıl Pastası Tarifi Kar Görünümlü Yeni Yıl Pastası Tarifi Gereçler: 20 cm çapında Boy Meyveli Kek Kayısı reçeli, kaynatılıp ezilmiş 1 ölçü Badem Kreması 25 cm çapında gümüş renkli kağıt kaplı kek tahtası 750 gr şekerli yapılmış Royal Glase Süsleme: Glaseden hazırlanmış kış temalı süsler Kekin üstünü ve yanlarını önce Kayısı Reçeli sonra da Badem Kreması ile kaplayın Kek tahtasına yerleştirin Her tarafını eş yoğunlukta ve düzgün bir biçimde Royal Glase ile kaplayın Pastanın çevresindeki kar yığınlarını oluşturmak için küçük bir palet bıçağını glaseye bastırıp çekin Kekin tam ortasındaki küçük bir bölüm dışında her tarafını bu biçimde kar yığınları haline getirin Glaseden hazırlanmış kış süslerini kekin ortasında bıraktığınız düz bölüme yerleştirin