Marmelatlı Ponçik Tarifi

Marmelatlı Ponçik Tarifi

Malzemeler:
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı pudra şekeri
100 gram tereyağı
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı maya
1 çorba kaşığı su
Yarım su bardağı dilediğiniz bir marmelat türü
Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için:

1 çorba kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:

Mayayı 1 çorba kaşığı su ile sulandırın, hamuru hazırlamak için unun ortasına mayayı, oda sıcaklığındaki tereyağını, tuzu, sütü ve pudra şekerini katıp el ile yoğurun Hamuru 10 eşit parçaya bölün, elinizle açıp, üzerine marmeladı sürün Rulo yapıp simit şeklinde halka yapın, yağlanmış tepsiye dizin Bu şekilde kabarmasını bekleyin 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin Üzerine pudra şekeri serpip, servise sunun