Hindistancevizli Kurabiye Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Hindistancevizli Kurabiye Tarifi

1 çay bardağı un
1 paket mısır nişastası
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı hindistancevizi

Bir kabın içine mısır nişastasını koyup içine 1 çay bardağı unu 1 su bardağı şeker ve tereyağını ilave edin

Karışımı elinizi biraz zorlaya zorlaya yoğurun

Yağı yedirin ve içine kalan malzemeleri ekleyip hamur haline getirin

Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlanmış unlanmış tepsiye dizin

Önceden ısıtılmışı fırında 200 derecede 10 dakika pişirin

Kurabiyeler beyaz kalmalı soğuyunca servis yapın

10-29-2012	#7
Prof. Dr. Sinsi	Hindistancevizli Kurabiye Tarifi Hindistancevizli Kurabiye Tarifi 1 çay bardağı un 1 paket mısır nişastası 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı şeker 4 çorba kaşığı hindistancevizi Bir kabın içine mısır nişastasını koyup içine 1 çay bardağı unu 1 su bardağı şeker ve tereyağını ilave edin Karışımı elinizi biraz zorlaya zorlaya yoğurun Yağı yedirin ve içine kalan malzemeleri ekleyip hamur haline getirin Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlanmış unlanmış tepsiye dizin Önceden ısıtılmışı fırında 200 derecede 10 dakika pişirin Kurabiyeler beyaz kalmalı soğuyunca servis yapın