Tarçınlı Kek Tarifi

Tarçınlı kek tarifi

MALZEME:
1 paket tarçın
2 yumurta
15 su bardağı süt
15 su bardağı şeker
1 çay bardağı kıyılmış ceviz içi
3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu

HAZIRLANIŞI:
Yumurtalar porselen bir kaseye kırılır Üzerine şeker ilave edildikten sonra birkaç kere karıştırılır
Sonra, ılık süt ilave edilir
Ayrı bir kaba un elenir Üzerine ceviz, tarçın ve kabartma tozu konulur Sonra iyice karıştırılır
Bu karışım, kasedeki karışıma dökülür İyice karıştırılır
Yağlanmış ve hafifçe unlanmış kek kalıbına dökülür
Az hararetli fırında 45 dakika pişirildikten sonra çıkarılır
Hafif soğuyunca kalıptan alınır