Franbuazlı Çikolatalı Kalp Pasta Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Franbuazlı Çikolatalı Kalp Pasta Tarifi Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler[/B]

* 4 Adet yumurta

* 1 Su bardağı toz şeker

* 1 Paket vanilya

* 1 Paket kabartma tozu

* 1 Adet limon kabuğu rendesi

* 250 gr Franbuaz

* 5 Çorba kaşığı damla çikolata

Kreması için

* 3 Su bardağı süt

* 1 Su bardağı toz şeker

* 4 Yemek kaşığı un

Şantisi için

* 1 Paket toz şanti

* 1 Su bardağı süt

Yapılışı

Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz

Üzerine toz şekeri döküp mikserle karıştırıp köpürtüyoruz

Unu, vanilyayı, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini koyup karıştırıyoruz

Hamur kek kıvamında olacak

Kalp şeklindeki pasta kalıbına koyup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişiriyoruz

Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu koyup çırpma teiiyle ka rıştırarak kaynatıyoruz

Koyulaşınca tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz

Pişirip soğumaya bırakıyoruz

Toz şantiyle sütü köpürtüp bir İki kaşık kremaya koyup yumuşak kıvamda olmasını sağlıyoruz

Soğumuş olan pasta kekini üç dilime kesiyoruz

İlk dilimi şerbetle ıslatıyoruz

Üzerine kremanın yarısını koyup franbuazı ve çikolatayı serpiyoruz

İkinci katı koyup şerbetliyoruz

Krema, franbuaz ve çikolata koyup üçüncü katı koyuyoruz

Biraz bastırıyoruz

Pastanın üstünü ve yanlarını şantiyle kaplıyoruz

Şanti torbasıyîa üzerini süslüyoruz

Üzerine franbuaz tanelerini ve çikolata parçalarını koyup buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapıyoruz

Afiyet olsun

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Franbuazlı Çikolatalı Kalp Pasta Tarifi Franbuazlı Çikolatalı Kalp Pasta Tarifi Yapılışı Mazemeleri Malzemeler[/B] * 4 Adet yumurta * 1 Su bardağı toz şeker * 1 Paket vanilya * 1 Paket kabartma tozu * 1 Adet limon kabuğu rendesi * 250 gr Franbuaz * 5 Çorba kaşığı damla çikolata Kreması için * 3 Su bardağı süt * 1 Su bardağı toz şeker * 4 Yemek kaşığı un Şantisi için * 1 Paket toz şanti * 1 Su bardağı süt Yapılışı Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz Üzerine toz şekeri döküp mikserle karıştırıp köpürtüyoruz Unu, vanilyayı, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini koyup karıştırıyoruz Hamur kek kıvamında olacak Kalp şeklindeki pasta kalıbına koyup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişiriyoruz Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu koyup çırpma teiiyle ka rıştırarak kaynatıyoruz Koyulaşınca tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz Pişirip soğumaya bırakıyoruz Toz şantiyle sütü köpürtüp bir İki kaşık kremaya koyup yumuşak kıvamda olmasını sağlıyoruz Soğumuş olan pasta kekini üç dilime kesiyoruz İlk dilimi şerbetle ıslatıyoruz Üzerine kremanın yarısını koyup franbuazı ve çikolatayı serpiyoruz İkinci katı koyup şerbetliyoruz Krema, franbuaz ve çikolata koyup üçüncü katı koyuyoruz Biraz bastırıyoruz Pastanın üstünü ve yanlarını şantiyle kaplıyoruz Şanti torbasıyîa üzerini süslüyoruz Üzerine franbuaz tanelerini ve çikolata parçalarını koyup buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapıyoruz Afiyet olsun