Süt Soslu Kek Tarifi

SÜT SOSLU KEK

Malzeme:
4 yumurta
100 gr tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 kahve fincanı süt
250 gr pirinç unu
üstünün sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker

Yapılışı:
karıştırılır Pirinç unu ilave edilip, yağlanmış kalıba döküp ısıtılmış fırına verilir Fırından çıkar çıkmaz üstüne sıcak Yumurta ile şeker mikserde çırpılır Eritilmiş tereyağı, sıvı yağı, süt, kakaosütte karışmış şeker kekin üzerine dökülür Buzdolabına konulur Kekin yumuşak olması için devamlı buzdolabında beklemesi gereklidir