Haşhaşlı İrmik Helvası Tarifi

Haşhaşlı İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler
Haşhaşlı İrmik Helvası
3 Su B İrmik
1 Su B Haşhaş
2 Çorba K Tereyağı
1 Çay B Fındık Yağı

Şerbeti İçin:
2 Su B Su
2 Su B Süt
3 Su B Toz Şeker



Yapılışı
Tereyağı, fındık yağı ve irmiği tencerede kavuruyoruz Biraz kavurduktan sonra haşhaşı ekleyip biraz daha kavurup altını kapatıyoruz

Şerbeti için, süt, su ve şekeri karıştırıp kavrulan helvanın üzerine döküyoruz 1-2 dakika karıştırıp altını kapatıyoruz Helva biraz ılıdıktan sonra dondurma kaşığı ile servis tabağına top şeklinde helvaları diziyoruz

Üzerine isteğe göre antep fıstığı serpip servis ediyoruz
afiyet olsun