Vişneli Kek Tarifi

VİŞNELİ KEK

MALZEMELER
2 paket yulaflı bisküvi
4 çorba kaşığı tereyağı
15 su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilya
2 kutu krem peynir
3 adet yumurta
400 gr vişne

HAZIRLANIŞI
Bisküvileri iyice ufalayın, tereyağı eritip, birlikte bir kalıba yayın Üstüne vişneleri, eşit aralıklarla yerleştirin Peynir, yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle krema haline getirin, vişnelerin üzerine dökün 200 derecelik fırında, 40-45 dakika pişirin



Vişneli Kek

2 adet yumurta,
yarım su bardağı tozşeker,
125 gram margarin,
1 su bardağı kekun,
500 gram vişne,
pudra şekeri

Yumurta ve şekeri mikserle köpük haline gelene kadar çırpın Oda ısısındaki margarini ve kekunu ekleyerek karıştırın Vişneleri una bulayıp kek hamuruna ilave edin Hamuru yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökün 180 dereceki fırında 35 dakika pişirin Vişneli kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın