10-29-2012
|
#4
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Vişneli Kek Tarifi
Vişneli Kek
MALZEMELER:
2 su bardağı toz şeker (ben 1,5 kullandım),
3 yumurta,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvıyağ,
3 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
1 kase çekirdeği çıkarılmış taze vişne
YAPILIŞI:
Şeker ve yumurtaları mikserle güzelce çırpın
Süt, sıvıyağ, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip hamur yapın
Vişneleri de ekleyip kaşıkla hafifçe karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin
VİŞNELİ KEK
Malzeme:
Yarım kilo vişne
4 yumurta
1 tutam tuz
1 paket baking powder
500 gr un
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
Yarım limon suyu
Yapılışı:
Vişnelerin saplarını ve çekirdeklerini çıkartın Şekerle yumurtaları mikserde çırpın Süt, tuz, limon suyuna konmuş kabartma tozunu ilave edin Karıştırıp aldığı kadar un ilave edip kek kıvamına getirin Yağlanmış dikdörtgen, kare kalıba dökün Vişneleri üzerine sırayla dizin Isıtılmış fırına verip pişirin
VİŞNELİ KEK
MALZEMELER
2 paket yulaflı bisküvi
4 çorba kaşığı tereyağı
1 5 su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilya
2 kutu krem peynir
3 adet yumurta
400 gr vişne
HAZIRLANIŞI
Bisküvileri iyice ufalayın, tereyağı eritip, birlikte bir kalıba yayın Üstüne vişneleri, eşit aralıklarla yerleştirin Peynir, yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle krema haline getirin, vişnelerin üzerine dökün 200 derecelik fırında, 40-45 dakika pişirin Daha sonra servis edin
Afiyet olsun 
|
|
|
|