10-29-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Ve Çikolatalı Sütlaç Tarifi
Bademli Ve Çikolatalı Sütlaç Tarifi
Malzemeler
2 lt süt,
1,5 su bardağı pirinç,
1 çay bardağı kıyılmıs badem,
1/5 krema,
1,5 su bardağı şeker
80 gramlık 1 paket bitter çikolata
Yapılışı
Pirinçleri yıkayalım ve bir bardak su ile suyu çekene kadar kaynatalım,bitter çikolatayı kremayı ve sütü ekleyip kısık ateşte kivama gelinceye dek pişirelim,tenceremizin dibi tutmaması için arada bir karıştıralım, ocaktan almadan şekerimizi ve bademin yarısını ekleyip bir taşım daha kaynatıktan sonra kaselere alıp üzerine kalan bademlerimizi,tercihe göre nar,tarçın vs serpiştirip sogumaya bırakalım,soğuduktan sonra üzerine,kase kenarlarına yine tercihe göre kivi dilimi,çilek,kiraz vs ile süsledikten sonra servis yapabiliriz
|
|
|
|