İnce Yufkadan Elma Tatlısı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

İnce Yufkadan Elma Tatlısı Tarifi

12 adet baklava yufkası
2 çorba kaşığı tereyağı

İçi için:

4 adet elma
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Baklava yufkalarını altışarlı iki gruba ayırın ve aralarına tereyağı sürerek üst üste koyun

Sonra yufkaları dört eşit parçaya kesin

Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın

Toz şekerle yumuşayana kadar pişirin

Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın

Yufkalara elmalı harcı paylaştırıp büzerek bohça şekli verin

180 derece fırında rengi kızarana kadar pişirin

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İnce Yufkadan Elma Tatlısı Tarifi İnce Yufkadan Elma Tatlısı Tarifi 12 adet baklava yufkası 2 çorba kaşığı tereyağı İçi için: 4 adet elma 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Baklava yufkalarını altışarlı iki gruba ayırın ve aralarına tereyağı sürerek üst üste koyun Sonra yufkaları dört eşit parçaya kesin Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın Toz şekerle yumuşayana kadar pişirin Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın Yufkalara elmalı harcı paylaştırıp büzerek bohça şekli verin 180 derece fırında rengi kızarana kadar pişirin