Misket Lokması Tarifi

Misket Lokması Tarifi

1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 pakket kabartma tozu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Kızartmak için:
2 su bardağı kızartma yağı
Üzeri için:
Pudra şekeri

Yoğurt, yumurta ve zeytinyağı karıştırılır Üzerine pudra şekeri, tuz , kabartma tozu ve un katılır, Orta sertlikte hamur yapılır Yarım saat dinledirilir Sonra hamurdan misket gibi parçalar alınır, yuvarlanır, sıcak yağda kızartılır Servis tabağına alınır, üzerine pudra şekeri serpilir