Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Malzeme

• 1 Adet Yumurta
• 3 Çorba Kaşığı Fıstık Ezmesi
• 1 Kahve Fincanı Pudra Sekeri
• 1 Paket Kabartma Tozu
• Aldığı kadar Un

Yapılışı:
Derin bir kabın içerisine yumurta, fıstık ezmesi ve pudra şekerini alıp iyice karıştıralım Bu karışımın üzerine bir bardak un ve kabartma tozu ekleyelim ve yine karıştıralım Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave etmeye devam edelim Yoğurduğumuz hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 175 derece ısıda üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim