Cevizli Kadayıf Tarifi

Cevizli Kadayıf Tarifi

MALZEMELER
1 Yufka
15 Su Bardagi Dövülmüs Ceviz
300 gr Tel Kadayif
1 Çorba Kasigi Tereyagi
Serbet malzemesi:
4 Su Bardagi Seker
5 Su Bardagi Su

YAPILIŞ TARİFİ
Tezgaha yufkayi serinCevizden 2 çorba kasigi ayirip kalanini yufkanin üzerine serpin Tel kadayifi didikleyip cevizin üzerine yayin Yufkayi rulo seklinde sarin
Rulo seklinde hazirladiginiz yufkayi 15 parmak kalinliginda kesin
Yaglanmis firin tepsisine kestiginiz parçalari yerlestirin Üzerlerine azar azar tereyagi ve ceviz ilave edip 30 dakika pisirin
Bir kapta seker ve suyu kaynatin Serbetinizi hazirlayin ve sogumaya birakin Pisirdiginiz kadayif sicakken üzerine soguk serbeti dökün