Hindistancevizli Muhallebili Sarma

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Hindistancevizli muhallebili sarma

MALZEMELER:
1 kg süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 paket hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 subardağı süt
istenilen miktarda fındık,ceviz veya antep fıstığı

YAPILIŞI:
Süt,un ve şekeri bir tencerede koyulaşana kadar pişirin

En son margarin ve vanilyayı ekleyin

Fırın tepsisine hindistancevizini düzgünce yayın

Muhallebiyide hindistan cevizinin üzerine yayın ve soğumasını bekleyin

Bu aradada krem şantiyi sütle birlikte çırpın ve muhallebi soğuyana kadar krem şantiyi buzdolabında bekletin

Muhallebi soğuduktan sonra krem şantiyide yayın ve üzerine fındık veya ceviz serpin

3 veya 4 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve ortadan ikiye kesin(çünkü rulo yaptığınızda çok uzun oluyor) rulo yapın

5 - 10 dk daha buzdolabında beklettikten sonra yiyebilirsiniz

AFİYET OLSUN

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hindistancevizli Muhallebili Sarma Hindistancevizli muhallebili sarma MALZEMELER: 1 kg süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı margarin 1 paket hindistan cevizi 1 paket vanilya 1 paket krem şanti 1 subardağı süt istenilen miktarda fındık,ceviz veya antep fıstığı YAPILIŞI: Süt,un ve şekeri bir tencerede koyulaşana kadar pişirinEn son margarin ve vanilyayı ekleyinFırın tepsisine hindistancevizini düzgünce yayın Muhallebiyide hindistan cevizinin üzerine yayın ve soğumasını bekleyin Bu aradada krem şantiyi sütle birlikte çırpın ve muhallebi soğuyana kadar krem şantiyi buzdolabında bekletin Muhallebi soğuduktan sonra krem şantiyide yayın ve üzerine fındık veya ceviz serpin 3 veya 4 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve ortadan ikiye kesin(çünkü rulo yaptığınızda çok uzun oluyor) rulo yapın 5 - 10 dk daha buzdolabında beklettikten sonra yiyebilirsiniz AFİYET OLSUN