Sütlü Kabak Tarifi

SÜTLÜ KABAK



nefis sütlü kabağı için malzemeler:
[*]1 kilo bal kabağı[*]1 kilo süt[*]1 bardak şeker[*]3 kaşık nişasta YAPILIŞI:Kabaklar kabuğu soyularak küp küp doğranırTencereye koyulur,üzerine 1 bardak şeker ilave edilir(isteğe göre ölçü artırılabilir)Bir süre kaynayıp kabaklar yumuşadıktan sonra süt ilave edilir ve katılaşana kadar karıştırılırNişasta da ilave edilerek ocaktan alınırBlendırdan geçirdikten sonra kaselere koyularak servis yapılırÇok güzel ve faydalı bir tatlı tavsiye ederim

AFİYET OLSUN