Yalnız Mesajı Göster

Kahveli Portakallı Kek

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kahveli Portakallı Kek



Kahveli Portakallı Kek

Malzeme
- 125 g Sana Hamurişi
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı granüle kahve
- ½ su bardağı fındık
- 2 adet portakal şekerlemesi veya portakal kabuğu rende
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 vanilya

Hazırlanışı
1 Derin bir kâsenin içine yumurtaları kırıp içine şekeri ilave edin Şekeri eriyip kabarana kadar mikser veya çırpıcı ile karıştırın
2 Şeker kabardıktan sonra içine oda sıcaklığında yumuşatıp küçük parçalara kestiğiniz Sana Hamurişi?ni ekleyip karıştırmaya devam edin
3 Daha sonra bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, tarçın, vanilyayı ve kabartma tozunu ve yoğurt ilave edip karıştırmaya devam edin
4 En son olarak kek harcının içine granüle kahveyi ekleyip karıştırın
5 Önceden Sana margarin ile yağladığınız kek kalıbının içine dilimlediğiniz portakal kabuğu şekerlemelerinin yarısını koyup üzerine kek harcını koyun üzerlerine kalan ince dilimlediğiniz portakal şekerlemelerini üzerine koyun
6 Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
7 Pişen keki kalıbında en az 10 dakika soğutup servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla