Dondurma Yerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Dondurma Yerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sahte dondurmadan kaçının

Yazın vazgeçilmez yiyeceği dondurmayı tüketirken; üretiminin sağlık ve hijyen kurallarına uygun olup olmadığını mutlaka kontrol etmek gerekiyor

Dondurma yapımında pastörize süt kullanılmalı

Üretimden tüketime kadarki aşamalarda, 'soğuk zincir' denilen uygun sıcaklık koşullarında saklanmalı ve taşınmalı

Bazen şeker yerine yapay tatlandırıcı, süt yerine su ve süt tozu, meyve yerine yapay meyve boyası kullanılıyor

Bu tür bir dondurma yememek için ürünün etiketini okuyun

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dondurma Yerken Dikkat Edilmesi Gerekenler Dondurma Yerken Dikkat Edilmesi Gerekenler Sahte dondurmadan kaçının Yazın vazgeçilmez yiyeceği dondurmayı tüketirken; üretiminin sağlık ve hijyen kurallarına uygun olup olmadığını mutlaka kontrol etmek gerekiyor Dondurma yapımında pastörize süt kullanılmalı Üretimden tüketime kadarki aşamalarda, 'soğuk zincir' denilen uygun sıcaklık koşullarında saklanmalı ve taşınmalı Bazen şeker yerine yapay tatlandırıcı, süt yerine su ve süt tozu, meyve yerine yapay meyve boyası kullanılıyor Bu tür bir dondurma yememek için ürünün etiketini okuyun