Kabak Tatlısı Tarifi ( Antalya )

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Kabak Tatlısı Tarifi ( Antalya )

500 gram balkabağı
½ su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı
Kabakları doğra, yıka

Bir tepsiye bir kat kabak, bir kat şeker olarak döşe

Suyu dök

Kapağı ört

Hafif ateşte pişir

Üzerine dövülmüş ceviz serp

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kabak Tatlısı Tarifi ( Antalya ) Kabak Tatlısı Tarifi ( Antalya ) 500 gram balkabağı ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1 su bardağı dövülmüş ceviz Yapılışı Kabakları doğra, yıka Bir tepsiye bir kat kabak, bir kat şeker olarak döşe Suyu dök Kapağı ört Hafif ateşte pişir Üzerine dövülmüş ceviz serp