Palize Tarifi ( Antalya )

Palize Tarifi ( Antalya )

5 su bardağı su
1 su bardağı şeker
½ su bardağı buğday nişastası
1 su bardağı su

Yapılışı
Şekerle suyu kaynat Nişastayı su ile ez, kaynayan şekerli suya karıştırarak ilave et Şeffaflaşıp katılaşınca kaselere dök, soğuyunca servise al