Fare Pastası

Fare Pastası :))

İsmi biraz garip ama içeriği güzel

Malzemeler :

• 1 p milföy hamuru
• 3 su b süt
• 4 çorba k un
• 1 su b tozşeker
• 1 p vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 1 çorba k tereyağı
• 1 kase hindistan cevizi rendesi
• damla çikolatayumuşak şeker
• file badem

Hazırlanışı :

İlk olarak kreması hazırlanır Bunun için; 3 su b süt, un, toz şeker, vanilya, yumurta sarısı ve tereyağı alınarak karıştırılarak pişirilir Diğer taraftan milföylere şekil verilir Milföyden bıçak yardımıyla damla şeklinde kesilir Artan kenar kısmından da kulakları kesilerek fırında pişirilir

Pişen milföy hamurlarının orta kısmına kremadan konulduktan sonra üzeri krema ile kaplanır Daha sonra her yeri hindistan cevizi ile kaplanır Kulakları, kuyruğu ve damla çikolatadan gözleri takılır Afiyet olsun