Tırtıl Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
1 yumurta
150gr margarin veya tereyağı (yumuşamış)
2,5 su bardağı un
1/2 su bardağı şeker
yarım paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
pudra şekeri (üzerine serpmek için)
Tırtıl Kurabiye tarifi
Hamuru yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtayı, şekeri ekleyip karışımı, krem haline gelene dek yoğuralım
Unu, kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini ekleyip özlü bir hamur yoğuralım
Krema torbasına tırtıllı geniş ağızlı parçayı takalım
Margarin ile yağlanmış fırın kabına 10cm lik tırtıllar halinde hamuru sıkalım
Kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 180° ısılı fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim
Üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım