Kolay Pandispanya Tarifi

2 adet yumurta

1 çay bardağı tozşeker

1 su bardağı un

1 çorba kaşığı erimiş yağ

Yarım paket kabartma tozu

Yarım paket vanilya

3 çorba kaşığı küçük taneli herhangi bir reçel

2 adet yumurtayı, şekeri bir kaba koyup, 1-2 defa karıştırınız

Sonra bu karışıma erimiş yağı, reçeli koyup, tekrar 1-2 defa karıştırınız

Una vanilya, kabartma tozui koyup, karışıma koyunuz

Hepsini iyice karıştırıp, yağlanmış kek kalıbına koyup, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz

Fırından çıkınca soğutup servis yapınız