Gazozlu Kek Tarifi

GAZOZLU KEK

MALZEMELER:

-1 gazoz (meyveli)
-5 yumurta
-2 su bardağı şeker
-3 su bardağı un
-Yarım paket vanilya
-Limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI:

1- Kalıp yağlanır, unlanır, fırın yakılır
2- Bakır bir tencerede yumurtalar ile şeker koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır
3- Limon kabuğu rendesi, vanilya, elenmiş un ve bir şişe gazoz konup yavaşça karıştırılır
4- Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir

Esenlikler