Portakallı Havuçlu Kek Tarifi

Portakallı Havuçlu Kek Tarifi

3 yumurta (oda ısısında)
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı portakal suyu
2 su bardağı un (elenmiş)
1 su bardağı toz şeker
1 büyük havuç, rendelenmiş
1 paket kabartma tozu (elenmiş)

Önce yumurtalar çırpılır Şeker ilave edilip tekrar çırpılır Sıvıyağ, portakal suyu, rendelenmiş havuç ilave edilip karıştırılır En son elenmiş un ve kabartma tozu katılıp iyice karıştırılır Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir