Yağlı Kek Tarifi

Yağlı Kek Tarifi

250 gr un (8 çorba kaşığı)

125 gr tozşeker (5 çorba kaşığı)

1 küçük paket margarin

3 adet yumurta

Yarım çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

Şekerle yumurtayı iyice karıştırınız

Sonra parça halinde erimemiş yağı, sütü koyup, iyice karıştırınız

Unun içerisine kabartma tozui koyup, eleyiniz

Yukarıdaki karışıma unu koyup, iyice karıştırınız

Yağlanmış ve unlanmış kaba hamuru döküp, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz

Soğuyunca kalıptan servis tabağına alıp, servis yapınız

Not: Arzu ederseniz keke ince çekilmiş fındık, ceviz, badem, üzüm vb gibi maddeler de konabilir