Sübyeli Muhallebi (Osmanlı) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Sübyeli muhallebi (osmanlı) tarifi

MALZEMELER:
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı tozşeker
1,5 su bardağı kavun çekirdeği subyesi
200 gram mevsim meyvesi

HAZIRLANIŞI:
Sütü kaynatın, sübyeyi ekleyerek kaynatmaya devam edin

1 su bardağı şekeri ekledikten sonra 3-5 dakika pişirip muhallebiyi kaselere paylaştırın

Meyveyi yarım su bardağı şekerle pişirin, muhallebi kaselerinin üzerine eşit paylaştırın

Soğuduktan sonra servis yapın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sübyeli Muhallebi (Osmanlı) Tarifi Sübyeli muhallebi (osmanlı) tarifi MALZEMELER: 3 su bardağı süt 1,5 su bardağı tozşeker 1,5 su bardağı kavun çekirdeği subyesi 200 gram mevsim meyvesi HAZIRLANIŞI: Sütü kaynatın, sübyeyi ekleyerek kaynatmaya devam edin 1 su bardağı şekeri ekledikten sonra 3-5 dakika pişirip muhallebiyi kaselere paylaştırın Meyveyi yarım su bardağı şekerle pişirin, muhallebi kaselerinin üzerine eşit paylaştırın Soğuduktan sonra servis yapın